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Winterzeit = Grippenzeit? Das muss nicht sein. Gegen ein starkes Immunsystem haben Erkältungen und Grippe keine Chance.

Eine Ernährungsweise mit stark verarbeiteten Lebensmitteln hingegen, einer Zufuhr von wenigen Mikronährstoffen (Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen), welche vor allem im Gemüse und in Früchten zu finden sind und Bewegungsmangel führen zu Säuren, Schlacken und Giften im Körper. Ein Nährboden für jede Erkältung oder Grippe, welche dann vom Körper zur Entgiftung genutzt wird. 

Mit bestimmten Lebensmitteln und Gewürzen können Sie Ihr Immunsystem boosten. Bevorzugen Sie Broccoli, Grünkohl, Rüebli, Tomaten, Chicorée, Kohl, Knoblauch, Pilze und Spinat. Stark farbhaltiges Gemüse enthält neben Mikronährstoffen auch viel Beta-Carotin. Dies regt unsere Körperpolizei die weissen Blutkörperchen an und hilft dem Körper so bei der Abwehr von Infektionen. Zitronen, Grapefruits, Orangen, Bananen und dunkle Früchte wie Heidelbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren (Trübeli) sind besonders geeignet, Ihr Immunsystem zu stärken. Wenn sie nicht Saison haben, eignen sich auch tiefgefrorene Früchte wunderbar. Tiefkühlkost wird direkt nach der Ernte schockgefrostet und enthält somit sehr viele Mikronährstoffe.

Auch mit Gewürzen tun Sie Ihrem Körper ganz viel Gutes: Ingwer, Zimt, Kümmel, Oregano und Cayennepfeffer.

Ich selber starte den Tag seit Jahren mit einem Glas heissem Zitronenwasser mit einigen Ingwerscheiben. Dadurch stärken Sie nicht nur Ihr Immunsystem, sondern versetzen Ihren Organismus auch gleich in einen basischen Zustand.

Als angenehmer Nebeneffekt fördert und verbessert das Zitronenwasser übrigens auch Ihre Verdauung. Die Säure der Zitrone unterstützt den Magen bei der Proteinverdauung und fördert die Gallenproduktion der Leber, was wiederum die Fettverdauung optimiert und Verstopfungen vorbeugt.

Auch stilles Wasser und Kräutertees helfen mit, Ihr Immunsystem zu stärken. Also greifen Sie zu bei den kräftigenden Lebensmitteln und kommen Sie gesund durch den Winter!

Wünschen Sie weitere Infos? Dann kontaktieren Sie uns unter: +41 78 742 36 52 oder info(at)andrea-heller.ch

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