Abends essen wie ein Bettler?

Abends essen wie ein Bettler? Wir alle kennen das Sprichwort: „Du sollst am Morgen wie ein Kaiser, am Mittag wie ein König und am Abend wie ein Bettler essen“. Was ist dran an diesem Sprichwort und enthält es möglicherweise doch ein Fünkchen Wahrheit? Tatsächlich hat man in den letzten Jahren herausgefunden, wie stark unser Organismus vom Tag-Nacht-Rhythmus geprägt ist. Es ist nicht nur ausschlaggebend, wie viele Kalorien wir futtern, sondern auch wann wir sie zu uns nehmen. Denn [...]